Certificación de Producto Agroalimentario

La Certificación de Producto Agroalimentario asegura el cumplimiento de estrictos estándares de calidad, seguridad y trazabilidad en toda la cadena de producción. Este proceso incluye auditorías exhaustivas en cada etapa, desde el cultivo o la cría, hasta el procesamiento y envasado, garantizando productos que cumplen con normativas técnicas, legales y medioambientales.

Beneficios de la certificación agroalimentaria:

• Confianza del consumidor: Refuerza la percepción de calidad y seguridad de los productos.
• Acceso a nuevos mercados: Abre oportunidades comerciales en mercados que exigen altos estándares.
• Diferenciación competitiva: Destaca frente a la competencia, proporcionando un sello de garantía.
• Valor añadido a la marca: Mejora la reputación de la empresa, asociándola con la excelencia.

Al optar por esta certificación, los productos no solo cumplen con los requisitos legales, sino que también ganan la preferencia de consumidores y socios comerciales.

Certificación de Bienestar Animal

La Certificación de Bienestar Animal garantiza que los animales involucrados en la producción agropecuaria son tratados de forma ética y respetuosa durante todo su ciclo de vida. Este proceso incluye una evaluación integral de factores clave, como la cría, transporte, alimentación, condiciones de vida y el sacrificio, asegurando la minimización del estrés y el sufrimiento animal.

Impacto y beneficios del bienestar animal:

• Calidad superior: Animales criados en condiciones óptimas producen alimentos más saludables y seguros.
• Demanda del mercado: Responde a una creciente exigencia de los consumidores, preocupados por el origen ético de los productos.
• Reputación de la marca: Posiciona a las empresas como líderes comprometidos con prácticas responsables y sostenibles.
• Cumplimiento normativo: Asegura alineación con estándares internacionales de bienestar animal.

Aspectos clave evaluados:

1. Condiciones de vida, incluyendo espacio, higiene y acceso al agua.
2. Métodos de alimentación que promuevan la salud y el desarrollo natural.
3. Transporte con prácticas que reduzcan el estrés y garanticen la seguridad.
4. Métodos de sacrificio que minimicen el dolor y el sufrimiento.

Este enfoque no solo mejora el bienestar de los animales, sino que también optimiza la calidad del producto final, alineándose con las expectativas de los consumidores y los estándares globales.

GLOBALG.A.P. PLANTS v6, GRASP, SPRING, GGFSA, AH-DLL GROW y Cadena de Custodia 

En AUCATEL actuamos como organismo de certificación independiente para el esquema GLOBALG.A.P. PLANTS v6 (IFA), certificando buenas prácticas agrícolas, seguridad alimentaria, trazabilidad y sostenibilidad en producciones vegetales.
Auditamos y certificamos los módulos adicionales de GLOBALG.A.P.:
•    GRASP: prácticas sociales y condiciones laborales.
•    SPRING: gestión responsable y eficiente del agua de riego.
•    GGFSA: evaluación de sostenibilidad de la explotación agraria.
•  AH-DLL GROW: para proveedores de Albert Heijn/Delhaize que verifica el control de riesgos en residuos de plaguicidas, higiene y contaminación del producto.

Asimismo, certificamos el esquema GLOBALG.A.P. Cadena de Custodia (CoC), que asegura la trazabilidad y el manejo correcto del producto certificado a lo largo de la cadena de suministro.

Producción Integrada de Cataluña 

AUCATEL está autorizado como organismo de certificación de Producción Integrada en Cataluña, sistema regulado por el Consell Català de la Producció Integrada, que impulsa una producción agraria de calidad, respetuosa con el medio ambiente y con trazabilidad desde el campo hasta el punto de venta. 

Puede consultar nuestro anexo técnico y los esquemas acreditados en la siguiente página web de ENAC: enlace

Información pública 

AB-AUCATEL ORGANISMO DE CERTIFICACIÓN, S.L.U. facilitará, a solicitud de cualquier parte interesada, información general sobre las tarifas en vigor y la financiación de la entidad, los procedimientos de certificación aplicables y el procedimiento para el tratamiento de quejas y apelaciones. Asimismo, facilitará información sobre la validez de una certificación concreta previa solicitud.

Para solicitar esta información, puede contactar con AUCATEL en el correo electrónico: certificacion@aucatel.com